記事要約 全東信（食材流通企業）の破産により、全国の飲食店に混乱が生じています。大阪市内で和食店を2店舗経営する佐野高志さんなど、複数の飲食店経営者が約120万円以上の未払い問題に直面しているとのことです。 飲食店への影響 仕入先である全東信の破産により、飲食店経営者は食材納入の停止と多額の未払い債権を被る可能性があります。緊急時の代替仕入先確保、他の食材流通業者との契約交渉が必要になります。また、未払い金の回収手続きについて弁護士への相談や破産管財人への債権届出を早急に進めるべきです。 投稿ナビゲーション 全東信破産、全国の飲食店に混乱 中小事業者の資金繰りにダメージ – 熊本日日新聞社 【負債総額 1151億円】決済代行会社『全東信』の倒産劇…潮目が変わった「コロナ禍」「社員逮捕 …