記事要約 カレー大學が、カレー10食以上の実食を通じて名店の調理技法やビジネス手法を学ぶプログラムを提供している。2026年のトレンドを先取りし、ビジネスパーソンや飲食経営者を対象に、カレー業界の最新動向とノウハウを習得する機会を創出している。 飲食店への影響 カレー業態の経営者にとって、トレンド先取りと差別化戦略の構築が重要となる。名店の技術やビジネス手法を学ぶことで、メニュー開発や店舗運営の質向上につながり、競争力強化が期待できる。2026年のトレンドに対応した経営戦略の構築に早期に着手することが、集客力向上と経営安定化に有効である。 投稿ナビゲーション 「カレイも捕れた」 根室・歯舞学園生が地引き網漁体験 – 47NEWS 【中華そば つたや 境川店】大阪市西区境川に昭和36年創業の『中華そば つたや』が