記事要約 エターナルホスピタリティグループが米国に11億円の資本を投下し、中間持株会社を設立しました。この傘下に直営店運営・展開を行うTORIKIZOKU USA INC.などを統合する戦略的な組織再編です。同社は米国市場での事業拡大と経営効率化を目指しています。 飲食店への影響 大手外食企業による積極的な海外展開が加速していることを示しており、国内飲食業界全体の競争環境変化につながります。経営者は海外市場での成功事例を参考にしつつ、自社の国内基盤強化と国際展開の可能性を検討する必要があります。特にFCチェーンの経営者は、海外展開時の組織構築モデルとして参考になる動きです。 投稿ナビゲーション ローソン／「ゴーストレストラン」鹿児島県に初導入、6月11日から | 流通ニュース 「農業ジョブ」、実践女子大学と食産業を学ぶ産学連携授業を開始 食産業の川上から川下までを学び