# 飲食業界ニュース分析 【要約】 オーストラリアの小麦収穫が減少する見通し。うどんなど小麦製品を扱う飲食店の仕入れ価格上昇が懸念される。 【重要度】 3 【ビジネスへの影響】 うどん業態・小麦製品の多い飲食店は仕入原価の上昇に備え、メニュー価格見直しやサプライチェーン多元化の検討が必要。 投稿ナビゲーション 豪産小麦が収穫減へ うどん影響か 豪産小麦が収穫減へ うどん影響か