記事要約 6月のCPI（消費者物価指数）は前年同月比1.7%上昇しました。コメや電気代など一部の品目は値下がりしているにもかかわらず、食費全体では3.1%の上昇となっています。この背景には、品目ごとに物価上昇のペースが異なる「まだら模様」の状況があります。 中小企業への影響 特に飲食業や食品製造業などの中小企業にとって、仕入コストが品目によって上昇幅にばらつきがあることが経営上の課題となります。一部の安い品目に頼りながら、全体的なコスト上昇への対応が必要です。経営者は仕入先の見直しや商品の価格設定を戦略的に検討し、原価管理の精度を高めることが重要です。 投稿ナビゲーション 【参加者募集】静岡県事業承継推進セミナー ９月4日（金）開催 – 時事通信 第7回「アトツギ甲子園」8月3日エントリー受付開始 | J-Net21[中小企業ビジネス支援サイト]